De langste veggietafel

Op 4 september stonden we raar maar waar, voor de eerste maal op de langste veggietafel in Mechelen. 

Vele onder jullie weten al dat Philippe al enkele jaren vrijwilliger is bij ProVeg. Zo was hij al enkele jaren aanwezig op het event, maar nog nooit kon je er iets consumeren uit de bakkerij. 

Dit jaar was dat anders. Bakster Robin sloeg de handen in elkaar met haar broer Tom van Foodtrailer.be. Met hun foodtrailerconcepts doen ze al enkele jaren de grootste festivals en evenementen over heel België en zelfs Nederland. Nu was het de beurt aan de langste veggietafel. Met onze vegan buns zagen zij de perfecte hamburger verschijnen. No fish of like chicken in combinatie met verse groentjes en een heerlijk zacht toch krokant broodje.